Un des ateliers d’ET en préparation est un atelier d’Art culinaire. Mis sur pause temporairement par un mauvais virus contagieux, il nous a néanmoins introduit dans l’univers original et généreux de
LA TABLÉE DES CHEFS
dont «la mission est de nourrir les personnes dans le besoin et de développer l’éducation culinaire des jeunes ». Associant formation, récupération des surplus alimentaires et redistribution, la tablée des chefs s’est imposée comme un acteur social créatif, innovateur et efficace. Cette efficacité est bien mise en valeur dans LES CUISINES DU CHÂTEAU FRONTENAC  qui ont ouvert leurs portes sous la direction de Frédéric Cyr pour préparer des milliers de repas (estampillés de charmants coeurs rouges identifiables sur le vidéo) et soutenir leur communauté.

De notre coté, peut-être pouvons nous réaliser une petite recette pour quelqu’un de proche et de solitaire?